תנורים קונבקטומטים
מה זה בעצם תנורים קונבקטומטים?
תנור קונבקטומט הוא למעשה תנור מקצועי, בעל שיטת חימום שונה מהתנורים הפשוטים והביתיים.
המערכת של התנורים הקונבקטומטים עובדת עם גופים חימום הממוקמים בחלקו האחורי של התנור, בעוד את החום מפזרים מאווררים מיוחדים המובנים על יד גופי החימום.
בנוסף, למקרים של אפיית לחמים למיניהם, ישנה אופציה ליצירת לחות בתנור ושליטה ברמות שלה.
מה היתרונות של תנור קונבקטומט?
בזכות שיטת החימום, החום מתפזר בצורה מושלמת ברחבי התנור ואופה ומבשלת את האוכל שבתוך התנור בצורה שווה,
וזאת בניגוד לתנורים הרגילים אשר בהם גופי החימום ממוקמים בחלק העליון והתחתון של התנור, ולא מפזרים את החום בצורה מאוזנת לכל חלקיו.
בנוסף, האופציה לחיבור התנור למים מאפשרת יצירת לחות בזמן האפייה, דבר המתאים לאפיית מגוון רחב של מאכלים.
אנחנו בשזם שמחים להציע לכם מגוון רחב של תנורים,
אשר תוכלו לבחור מבינהם את התנור המתאים לכם ביותר מבחינת גודל, הספק חשמלי, ותוכניות הבישול.
כל התנורים אשר אנו מציעים לכם הינם תנורים מקצועיים המתאימים לכל סוגי השימוש, למסעדות, בתי קפה ושאר סוגי העסקים.
