קוצצי ירקות
בין אם אתם מנהלים אולם אירועים, מסעדה או בית קפה, סביר להניח שתרצו להעשיר את התפריט שלכם במגוון של סלטים.
הסיבות להוספת סלטים לתפריט רבות, בין אם זה בשביל לגוון ולהגדיל את המבחר של התפריט, להשתלב בטרנדים משתנים של בריאות, או סתם בשביל הטעם.
אבל הבעיה מתחילה בכוח האדם ובזמן הנדרש על מנת לחתוך באופן ידני כמויות גדולות של ירקות.
במיוחד בשביל זה אנו בש.ז.ם שמחים להציע לכם מגוון רחב של קוצצי ירקות, קולפי ירקות ועוד.
המכשירים שלנו
בין מגוון המכונות שלנו ישנם:
קוצצי ירקות- מכונות לקיצוץ של ירקות במגוון דרכים וצורות בעזרת סכינים משתנים (חיתוך לריבועים, פרוסות, צ’יפס, לסלט ועוד)
קולף תפוחי אדמה- מכונות לקילוף מהיר של כמויות ענקיות של תפוחי אדמה, פשוט מכניסים את תפוחי האדמה אל תוך התוף- והמכונה תוציא אותם קלופים במהרה!
מעבדי מזון\קאטרים לחומוס- מעבדי מזון בגדלים משתנים המאפשרים הכנה מהירה של מגוון מאכלים ומתאימים במיוחד להכנת חומוס, בעלי עוצמה גבוהה במיוחד.
מיקסרים קוצצים- מכונה ייחודית הפועל בעזרת קערה אשר מתסובבת במקום, ובצידה האחורי ישנו סכין המסתובב וקוצץ את הבשר או הירקות במהירות אדירה,
המכונה מתאימה במיוחד לקיצוץ של בצל- כאשר היא מסוגל לקצוץ למעלה מ-5 ק”ג של בצל תוך כחצי דקה בלבד!
